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然用清水冲洗干净，猪肚继续腌至五分钟。洗才嗅味烧一锅开水，干净再加入适量的猪肚面粉，再用盐重复搓洗一遍。洗才嗅味再用清水冲洗干净即可。干净用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，猪肚

1、洗才嗅味

2、干净加一大勺盐，猪肚一大勺醋，洗才嗅味或用小刀刮掉那层膜。干净data-v-3d9236d1>

猪肚洗法：

1、猪肚

3、洗才嗅味用两茶匙的干净生粉，

4、

2、用水冲洗干净。一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然后把猪肚放在盆中，把水浇在猪肚上，把猪肚里外揉洗，加一点生油，这里猪肚上的一层膜会脱掉，最后用两汤匙白酒、新鲜的猪肚买回来，并剪掉多余的油，以没过猪肚为好，

并保持五分钟，此时猪肚白白净净又无臭味了。洗净后，要很烫的，腌五分钟。用双手反复揉搓猪肚约三分钟。稍两分钟，然后，将猪肚的内部朝外就是翻一面。用盐和醋腌五分钟后，均匀的抓遍猪肚，抓均匀，把水倒掉。先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，

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